• squaresinger@lemmy.world
    2·
    2 days ago

    Ich rede von Haltungsform 1-5, nicht von Bio-Labels, das sind unterschiedliche Dinge.

    Hier hast du die Requirements: https://haltungsform.de/

    Beispiel Schwein:

    Haltungsform 1 Haltungsform 5
    Platz für 100kg 0.75m² im Stall 1.3m² im Stall, 1m² Auslauffläche
    Haltung Stallhaltung Stallhaltung mit ständigem Zugang zu Auslauf
    Beschäftigung organisches Beschäftigungsmaterial organisches Beschäftigungsmaterial, Stroh, Wühlmaterial im Auslauf
    Futter zugelassenes Futter Futter ohne Gentechnik aus ökologischer Erzeugung

    Andere Anforderungen kommen nicht vom Haltungsform-Label sondern von zusätzlichen Bio-Labels.

    • da_cow (she/her)@feddit.org
      2·
      2 days ago

      Die neue Haltungsform 5 – Bio kennzeichnet ab sofort alle ökologisch erzeugten Produkte, die zuvor unter der bisherigen Haltungsform 4 „Premium“ eingeordnet waren. Diese höchste Stufe im System steht für zertifizierte ökologische Tierhaltung nach den Standards der EU-Öko-Verordnung oder privater Bio-Verbände wie Bioland, Naturland oder Demeter.

      Die Tiere haben deutlich mehr Platz, ganzjährigen Zugang zu Auslauf oder Weide, sowie Rückzugs- und Beschäftigungsmöglichkeiten im Stall. Die Fütterung erfolgt mit Bio-Futter, das meist aus kontrolliert biologischem Anbau stammt. Gleichzeitig gelten strenge Vorgaben zum Verzicht auf Gentechnik, Antibiotikaeinsatz und nicht notwendige Eingriffe.

      https://initiative-tierwohl.de/magazin/tierwohl/haltungsform/

      Haltungsform 5 ist Bio. Jegliches nach Ökologische Standards erzeugte Tierische Produkt, egal ob EU-Bio oder Verbandsware ist Haltungsform 5.

      • squaresinger@lemmy.world
        2·
        2 days ago

        Nein, bei Haltungsform 5 steht “Bio” drauf. Bio ist nicht gleich Bio. Es gibt zig verschiedene Bio-Labels, die alle teils völlig unterschiedliche Standards haben.

        Für Haltungsform 5 ist exakt nur das nötig, was in dem von dir geposteten Link steht. Lies den Link durch, dann wirst du wissen was für Haltungsform 5 nötig ist.

        Lies die Requirements für verschiedene Bio-Labels durch, und du wirst sehen was für die nötig ist.

        Dann wirst du auch sehen, dass sich die jeweiligen Labels in ihren Anforderungen unterscheiden.

        • da_cow (she/her)@feddit.org
          2·
          2 days ago

          OK, gut dann kleine Korrektur:

          Haltungsform 5 ist in 99,99% der Fälle Bio, weil die erforderlichen Kriterien unter konventionellen Preisen nicht wirtschaftlich sind.

          Schon alleine der Fakt, dass sämtliches Futter aus Ökologische Erzeugung stammen muss zwingt Betriebe, die diese Standards einhalten wollen faktisch zu einer Zertifizierung. Auch wenn vielleicht nicht explizit eine Bio Zertifizierung erforderlich ist, sind die Überschneidungen so groß, dass niemand bei klarem Verstand unter den Anforderungen produziert ohne eine Bio Zertifizierung zu absolvieren, weil es sich ansonsten nicht rechnet.

          Du musst mir übrigens auch nicht sagen, dass ich die Richtlinien lesen soll, denn ich komme von einem Betrieb mit Biolamd Zertifizierung und würde deshalb mal ganz frei behaupten, dass ich die Anforderungen ziemlich gut kenne. :)

          • squaresinger@lemmy.world
            21·
            2 days ago

            Ok, noch ein mal: Hast du vom Konzept von Bio-Labels gehört? Ist dir bewusst, dass es unterschiedliche Labels mit unterschiedlichen Anforderungen gibt, und dass die Anforderungen, die du eingangs gelistet hast, nichts mit Haltungsform 5 zu tun haben?

            Du musst mir übrigens auch nicht sagen, dass ich die Richtlinien lesen soll, denn ich komme von einem Betrieb mit Biolamd Zertifizierung und würde deshalb mal ganz frei behaupten, dass ich die Anforderungen ziemlich gut kenne. :)

            Mhm. Und ich bin zufällig bei der Initiative Tierwohl tätig, habe die Haltungsformen erfunden und übrigens bin ich der Kaiser von China.

            • da_cow (she/her)@feddit.org
              2·
              2 days ago

              Ok, noch ein mal: Hast du vom Konzept von Bio-Labels gehört? Ist dir bewusst, dass es unterschiedliche Labels mit unterschiedlichen Anforderungen gibt, und dass die Anforderungen, die du eingangs gelistet hast, nichts mit Haltungsform 5 zu tun haben?

              Ich kenne natürlich das Konzept der Bio Labels (wie gesagt, ich komme von genau so einem Landwirtschaftlichen Betrieb und bin deshalb auch relativ gut mit den Richtlinien für Bioland, aber teils auch für andere Verbände, vertraut. Die Anforderungen die dort gelistet werden (vielleicht nicht unbedingt die Anforderungen für Platz, da weiß ich nicht wie die aussehen, weil das in der Praxis keinerlei Relevanz hat, da werden andere Parameter verwendet) sind das bare Minimum für jegliche Form von Bio Landwirtschaft. Auch wenn es theoretisch verschiedene Kriterien sind ist die Überschneidung in einigen Bereichen ziemlich groß.

              Zudem zwingt die Pflicht zur Verwendung aus Ökologischer Produktion stammender Futtermittel die Betriebe quasi schon dazu sich selber als Bio zu zertifizieren, sofern man nicht komplett auf Futterzukauf angewiesen sein will, was im Bio Bereich aber unterm Strich nicht wirtschaftlich ist.

              ich habe übrigens mal nachgeschaut habe noch folgendes gefunden:

              Haltungsform 5 definiert sich durch die Einhaltung aller Bio-Kriterien gemäß den gesetzlichen Vorgaben der ökologischen Landwirtschaft. Diese Stufe garantiert folgende Aspekte… https://seaborne-erl.de/haltungsform-5/#Kriterien_und_Standards_der_Haltungsform_5

              Ökologische Landwirtschaft ist ein geschützter Begriff, also darf nichts was nicht Bio zertifiziert ist als Bio bezeichnet werden. Die entsprechenden Rechtsvorschriften dafür solltest du hier finden: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/?uri=CELEX%3A32007R0834