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      7
      ·
      11 days ago

      Najut, bei Räuchertofu ist das gar nicht so übel, weil der auch einen kräftigen, aromatischen Eigengeschmack mitbringt. Seltsamer ist das bei neutralen Tofus. Das ist dann, als würde man einfach so Nudeln ohne Soße oder weitere Zutaten essen.

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          3
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          11 days ago

          Okay, dann halt wie Salat ohne Dressing. Oder einfaches Brot ohne Belag. Oder purer Mozarella. Oder [Analogie, die aufzeigt, dass Tofu am besten mit anderen Zutaten zubereitet seine volle Wirkung entfaltet].

          Tofu ist wie eine Leinwand. Ein Trägermaterial, aus dem man viel zaubern kann. :)

          • d_k_bo@feddit.org
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            8
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            11 days ago

            Salat ohne Dressing

            Also ich snacke immer schon beim Waschen ein paar Blätter, weil es so angenehm frisch schmeckt.

          • XM34@feddit.org
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            4
            ·
            11 days ago

            Eine Scheibe Bauernbrot komplett ohne alles ist großartig. Ich liebe das am Abend, wenn ich noch ein bisschen Hunger habe, aber nicht mehr kochen will 🤩

          • Tlf@feddit.org
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            ·
            10 days ago

            Die Beispiele scheinen plausibel, wenn auch in der Stichprobe nicht ausreichend abgebildet