• keepthepace@slrpnk.net
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    11 months ago

    On a fait une raclette avec un reste de choux-fleurs dernièrement, ben ça passe mieux que les patates j’ai trouvé!

    sushi saumon cru trempés dans la crème anglaise…

    Ma mère nous faisait à Noel du saumon mariné avec une sauce à la crème et au raifort. Pas le mélange sucré-salé que tu donnes, mais tu peux peut-être essayer ça ensuite si ça te plait la crème et le poisson.

    • Picodon@jlai.lu
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      ·
      11 months ago

      Ah bah oui le raifort c’est comme du wazabi donc ça va bien avec le poisson ! Mais j’ai pas testé avec de la crème, ça doit adoucir, ça doit être pas mal, j’essaierai tiens :)