Neben dem Geschmack. Warum dürfen sie das Wort Döner verwenden, obwohl Hähnchenfleisch drin ist? Während alle Buden im Umkreis ihre Karte auf Drehspieß geändert haben.
Ob Döner oder Drehspieß hat nur mit dem Fleischanteil zu tun. Hähnchendöner darf es nach wie vor geben. Also zumindest theoretisch machen sie da nichts falsch solange der Fleischanteil hoch genug ist.
Neben dem Geschmack. Warum dürfen sie das Wort Döner verwenden, obwohl Hähnchenfleisch drin ist? Während alle Buden im Umkreis ihre Karte auf Drehspieß geändert haben.
Ob Döner oder Drehspieß hat nur mit dem Fleischanteil zu tun. Hähnchendöner darf es nach wie vor geben. Also zumindest theoretisch machen sie da nichts falsch solange der Fleischanteil hoch genug ist.
Spezifisch wichtig ist das Schichtfleisch zu Hack Verhältnis des Spießes. Es muss weniger als 60% Hack sein für einen Döner.