Lembrando que é só para usuários Android, a não ser que você instalou Gemini no iOS (???), se tiver aparelho android mesmo que você não instalou por conta própria pode já ter vindo com ele ou foi instalado depois de uma atualização
Apesar da atualização, o Google informa que os usuários continuam tendo a opção de desabilitar a conexão do Gemini com os aplicativos do Android. Para isso, basta acessar e ajustar as permissões conforme a preferência. Essa medida garante que cada pessoa possa definir o nível de integração do assistente com o seu dispositivo, conforme suas necessidades e preocupações com privacidade.
Para desativar abra o Gemini, clique no seu perfil no topo direito e depois Apps e desative tudo.
Mais uma vantagem de usar ROM alternativa…
Sabe dizer se esse gemini é desinstalável?
Provavelmente sim se você fizer root, mas se você tiver garantia válida para o seu celular ainda, geralmente fazer root arrancaria sua garantia por quebrar contrato (na maioria dos casos), caso contrário se você tiver usando ROM que já veio com o celular na compra, o máximo que da para fazer é hibernar/desativar o Gemini (vai saber que raios adianta, talvez sim ou não, só presta atenção se depois de alguma atualização feita reativou o app, Google é conhecido por fazer isso)
Que garantia que nada